Halo pecinta masakan dan petualang rasa! Kita akan memasuki dunia kelezatan yang menggugah selera dengan Resep Sop Tulang Iga Sapi Spesial by Dapurasik. Kita akan meracik hidangan spesial ini dengan sentuhan istimewa, sehingga dapat menyajikan kehangatan dan kenikmatan yang tak terlupakan di setiap suapan. Mari kita mulai petualangan kuliner kita bersama Dapurasik!
Resep Sop Tulang Iga Sapi Spesial sangat mudah jika Anda ingin membuat hidangan sendiri di rumah. Memberikan kejutan menu istimewa bagi keluarga tercinta dengan iga sapi yang nikmat. Namun Resep sop tulang iga sapi memiliki kandungan lemak dan kolesterol lebih tinggi dibanding daging biasa. Maka jika Anda memiliki keluhan darah tinggi dan kolesterol sebaiknya kurangi jenis makanan ini.
Tapi boleh mengonsumsi asalkan tidak berlebihan dan diimbangi pola hidup sehat dan olahraga. Resep dan cara memasak sop iga sapi bisa Anda lihat panduannya dibawah ini:
Bahan / Bumbu :
Bahan-Bahan Sop Iga Sapi:
- Tulang iga sapi 500 gram
- 3 buah wortel potong sesuai selera
- 3 buah kentang dipotong dadu
- Air secukupnya atau kurang lebih 1 liter
- Sedikit minyak untuk tumis bumbu
Bumbu Yang Dibutuhkan:
- 5 cm kayu manis
- 4 butir kapulaga
- 1 ruas jahe
- Biji pala yang dimemarkan
- Garam dan kaldu sapi
- Bawang merah dan bawang putih secukupnya
Cara Membuat :
- Pertama-tama rebus daging dan iga sapi dengan 1 liter air sampai keluar kaldunya selama kurang lebih 1 jam. Air hasil rebusan daging tersebut yang akan dijadikan kaldu alami supaya rasanya lebih khas daging sapi.
- Sambil merebus daging, Anda bisa menghaluskan bumbu bawang merah dan bawang putih kemudian ditumis menggunakan api sedang. Setelah itu, masukkan air kaldu dan tulang iga.
- Masukkan wortel dan kentang direbus sampai matang atau empuk.
- Terakhir adalah beri taburan bawang merah goreng, seledri dan daun bawang.
Sekarang menu santap makan nikmat sudah siap disajikan dengan hiasan yang bisa di kreasikan sendiri. Demikian Resep sop tulang iga sapi Spesial yang nikmat dan mudah dipraktekkan di rumah sendiri karena tidak memerlukan banyak bahan.
Terima kasih sudah menyertai kami dalam perjalanan kuliner kali ini, mengeksplorasi rahasia dan kelezatan Resep Sop Tulang Iga Sapi Spesial by Dapurasik. Semoga panduan sederhana ini membawa kegembiraan di dapur Anda dan menciptakan momen istimewa bersama keluarga atau teman. Jangan lupa berbagi pengalaman dan foto masakan Anda dengan hashtag #SopTulangIgaDapurasik, sehingga kami dapat turut merasakan kelezatan yang Anda ciptakan. Selamat menikmati hidangan istimewa ini, dan sampai jumpa pada petualangan kuliner berikutnya!
Tinggalkan Balasan
Anda harus masuk untuk berkomentar.